Cajaello (Liquore di caja - licor de caja)
Come tutti i liquori del Paraiso dos Gulosos, "o cajaello" è ottenuto partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e lasciata macerare nell'alcol di cereali. Dopo la macerazione, viene filtrato e unito ad acqua e zucchero.
I nostri liquori non contengono alcun colorante o conservante.
Limoncello (Licor de limao)
Come tutti i liquori del Paraiso dos Gulosos, "o limoncello" è ottenuto partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e lasciata macerare nell'alcol di cereali. Dopo la macerazione, viene filtrato e unito ad acqua e zucchero.
I nostri liquori non contengono alcun colorante o conservante.
Marmellata di jaca (Geleia de jaca)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de jaca" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di jaca non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di graviola (Geleia de graviola)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de graviola" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di graviola non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di mangaba (Geleia de mangaba)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de mangaba" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di mangaba non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di mango (Geleia de manga)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de manga" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di mango non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di jambo (Geleia de jambo)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de jambo" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di jambo non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di zenzero (Geleia de gengibre)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de genbibre" è ottenuta partendo dalla radice fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di zenzero non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di carambola (Geleia de carambola)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de carambola" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di carambola non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di cipolla (Geleia de cebola)
"A geleia de cebola" è ottenuta partendo dalla cipolla fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La stessa viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme a olio d'oliva, sale e pepe nero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di cipolla non contiene alcun colorante o conservante.
Marmellata di ananas (Geleia de abacaxi)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de abacaxi" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di ananas non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di ananas e peperoncino (Geleia de abacaxi e pimenta)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de abacaxi e pimenta" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di ananas e peperoncino non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di guava e peperoncino (Geleia de goiaba e pimenta)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de goiaba e pimenta" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di guava e peperoncino non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di peperoncino (Geleia de pimenta)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de pimenta" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di peperoncino non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Pimenta "biquinho" Pimenta "dedo de moça"
Pimenta "cumari" Pimenta de "cheiro"
Pimenta "malagueta"
Marmellata di jabuticaba e fragola (Geleia de jabuticaba e morango)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de jabuticaba e morango" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nel Brasile senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di jabuticaba e fragola non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di jabuticaba (Geleia de jabuticaba)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de jabuticaba" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nel Brasile senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di jabuticaba non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di tamarindo (Geleia de tamarindo)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de tamarindo" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di tamarindo non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di umbu-caja (Geleia de umbu-caja)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de umbu-caja" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di umbu-caja non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di umbu (Geleia de umbu)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de umbu" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di umbu non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di banana (Geleia de banana)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de banana" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di banana non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di pitanga (Geleia de pitanga)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de pitanga" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di pitanga non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di acerola (Geleia de acerola)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de acerola" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di acerola non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di seriguela (Geleia de seriguela)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de seriguela" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di seriguela non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di polpa di cacao (Geleia de cacau)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de cacau" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di polpa di cacao non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di caja (Geleia de caja)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de caja" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di caja non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di caju (Geleia de caju)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de caju" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di caju non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di fragola (Geleia de morango)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de morango" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nel Brasile senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di fragola non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di papaia e frutto della passione (Geleia de mamao e maracuja)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de mamao e maracuja" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di papaia e frutto della passione non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di cupuaçu e mango (Geleia de cupuaçu e manga)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de cupuaçu e manga" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di cupuaçu e mango non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Maracujello ( liquore di frutto della passione - licor de maracuja)
Come tutti i liquori del Paraiso dos Gulosos, "o maracujello" è ottenuto partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e lasciata macerare nell'alcol di cereali. Dopo la macerazione, viene filtrato e unito ad acqua e zucchero.
I nostri liquori non contengono alcun colorante o conservante.
Artigianato
Marmellata di cupuaçu (geleia de cupuaçu)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de cupuaçu" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di cupuaçu non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Marmellata di mango e frutto della passione (Geleia de manga e maracuja)
Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de manga e maracuja" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di mango e frutto della passione non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.
Cioccolato - Trufas
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Prodotti tipici bahiani
Cocadas (dolci fatti esclusivamente con cocco che vengono offerti anche con l'aggiunta di frutta, cioccolato o latte condensato) - goma seca (derivato della tapioca con cui si fa il beiju) - farina di mandioca gialla e bianca - cuscus di tapioca - cioccolate - caffè -caramelle artigianali (vari tipi) - grande varietà di beijus già pronti con cioccolato/cocco, cannella/cocco, zucchero/cocco, formaggio, cocco con e senza zucchero - numerosi sequilhos (biscottini) di vari sapori (dolci o salati) - bolachinha di tapioca (biscotti) - pimentinha (salatino al peperoncino) - palmier dolce (biscotto) - palmier salato - folhado (biscotto) dolce, folhado di cannella - rapaduras (derivato della canna da zucchero) - dolci al latte e alla banana di diverso tipo - castanha di caju (anacardo) dolce, salata e con peperoncino - amendoins (arachidi) di vari sapori.
Alcuni dei nostri prodotti vengono presentati in confezioni di vario peso. A richiesta, con un piccolo anticipo, potremmo confezionarli secondo le vostre esigenze.
Cachaças
Nel nostro negozio troverete ottime cachaças (distillati di canna da zucchero) tipiche bahiane e non, e sicuramente ne uscirete soddisfatti dopo averne assaporate alcune......................
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* ITAGIBA' (Bahia)
* SAGATIBA (Sao Paulo)
* ABAIRA (Bahia)
* YPIOCA (Ceara)
* SELETA (Minas Gerais)
