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Marmellata di mangaba (Geleia de mangaba)

Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de mangaba" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.

La marmellata di mangaba non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.


Marmellata di jambo (Geleia de jambo)

Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de jambo" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.

La marmellata di jambo non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.



Marmellata di zenzero (Geleia de gengibre)

Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de genbibre" è ottenuta partendo dalla radice fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.

La marmellata di zenzero non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.



Marmellata di carambola (Geleia de carambola)

Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de carambola" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.

La marmellata di carambola non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.



Marmellata di caja (Geleia de caja)

Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de caja" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.



La marmellata di caja non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.

Maracujello ( liquore di frutto della passione - licor de maracuja)



Come tutti i liquori del Paraiso dos Gulosos, "o maracujello" è ottenuto partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e lasciata macerare nell'alcol di cereali. Dopo la macerazione, viene filtrato e unito ad acqua e zucchero.
I nostri liquori non contengono alcun colorante o conservante.


Marmellata di cupuaçu (geleia de cupuaçu)

 

Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de cupuaçu" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di cupuaçu non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.



Marmellata di mango e frutto della passione (Geleia de manga e maracuja)




Come tutte le marmellate del Paraiso dos Gulosos, "a geleia de manga e maracuja" è ottenuta partendo dalla frutta fresca, coltivata qui nella Bahia senza uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. La frutta viene selezionata, lavata, tagliata e cotta assieme allo zucchero. Ancora calda viene versata nei vasetti di vetro che sono sterilizzati tramite l'immersione in acqua bollente.
La marmellata di mango e frutto della passione non contiene alcun colorante o conservante. Infatti, oltre alla frutta, l'unico ingrediente è lo zucchero di canna.


Manga


Prodotti tipici bahiani

Cocadas (dolci fatti esclusivamente con cocco che vengono offerti anche con l'aggiunta di frutta, cioccolato o latte condensato) - goma seca (derivato della tapioca con cui si fa il beiju) - farina di mandioca gialla e bianca - cuscus di tapioca - cioccolatecaffè -caramelle artigianali (vari tipi) - grande varietà di beijus già pronti con cioccolato/cocco, cannella/cocco, zucchero/cocco, formaggio, cocco con e senza zucchero - numerosi sequilhos (biscottini) di vari sapori (dolci o salati) -  bolachinha di tapioca (biscotti) - pimentinha (salatino al peperoncino) - palmier dolce (biscotto) - palmier salato - folhado (biscotto) dolce, folhado di cannella - rapaduras (derivato della canna da zucchero) - dolci al latte e alla banana di diverso tipo - castanha di caju (anacardo) dolce, salata e con peperoncino - amendoins (arachidi) di vari sapori.

Alcuni dei nostri prodotti vengono presentati in confezioni di vario peso. A richiesta, con un piccolo anticipo, potremmo confezionarli secondo le vostre esigenze.